サンタさんすごい
Xmasイブですね。
もうすぐクリスマスですが、我が家では。
12月も残すところ後わずか…。
クリスマスもあと数日となって参りました。
我が家でも、クリスマスらしさを感じる事があります。
その1つが、
クッキーで作った「ハウス」です。
子供が一生懸命作った様ですが、なんだか食べにくいですね。
でも翌日に食べてしまいました!
意外と美味しくてびっくりでした。
2つ目は、
アドベントカレンダーと言うそうです。
カウントダウンをしながら、中に入っているお菓子を食べるようです。
年々、個人的にはクリスマスらしさを感じなくなってきた様に感じておりますが、
やっぱり大イベントですね。
クリスマスと言えば、やっぱりワインが似合います!
弊社自慢のワインで、楽しいひとときをお過ごしください。
ご用命は下記まで
CALME ONLINE SHOP https://www.calme-online.com/
ワインで新年を迎えたい。
こんにちは。
いよいよもう少しで新年を迎えることになりますね。
正月の定番料理といえば、やっぱりおせち料理です!
おせち料理は和のイメージがあるので日本酒と合わせたくなりますが、
今回はワインとのマリアージュを楽しんでみてはいかがでしょうか。
和食にワインって合うのと思う方もいらっしゃると思いますが、実は結構合っちゃいます。我々、レストランにワインを卸していますが意外と和食、割烹料理のお店が多かったりします。
実は和食とワインの相性はいいんですよ~。
ちなみに弊社のワインでもおせち料理に合うワインがあります!
こちらの白ワインはソーヴィニヨン由来のたっぷりとしたうま味と、セミヨン由来の果実味を感じることができ、さらにミネラルが豊富なので、非常に海鮮料理との相性がよいです。
おせち料理を食べられる際にぜひお試しください。
マリアージュを感じることができます!
日本酒もよいですが、ワインも選び方次第で日本料理との相性が非常に良いです。
特別なお料理にたまにはちょっと良いもので合わせるのはいかがでしょうか。
ぜひいろいろな組み合わせをお試しください!
ではでは。
冬といえば
皆さん冬といえば「ふぐ」の季節ですよね?
冬になれば日本全国どこの家庭でも てっちり と てっさ を食べるものだと思い込んでいたのですが、どうやらそうではないらしいことを数年前に知りました。
水揚量では山口や福岡が有名ですが、全国消費量をみると全体の約6割ほどを大阪府が占めているようです。
約6割が大阪府というのはちょっとびっくりな量ですよね。
ですが、そんな大阪文化にほど近い場所で生まれ育った私は 冬=ふぐ というイメージで20代半ばまで過ごしておりました。
一冬に何度かてっちりを食べるのが当たり前。お酒が飲めるようになってからはひれ酒も定番に。
この冬も家でお店でふぐを楽しむことになると思いますが、今年はワインとのペアリングを試してみようと思っています。ミネラル感のあるフランスの白とは相性がいいはずです!
弊社でもワインを取り扱っていますので是非ご覧ください。
私の母の話
こんにちは。総務経理の大八木です。
寒く寒くなってきましたね。
布団から出る時、断腸の思いで出る日が続いています・・・。
さて、今日は我が母の話を。
母は御年67歳の老婆のはずなのですが、趣味は京舞そしてフィットネス。
超体育会系、それが我が母なのです。
京舞はなんと名取でございまして、休日は着物で過ごしたりする京女。
週に3~4回、近所にあるフィットネスジムを愛用しています。
そんな母も、コロナワクチンの副反応には抗えずその日はおとなしくしておりました。
(ビールは嗜んでました)
2日目、早速ジムへ赴き運動してきてめちゃくちゃしんどかったらしいです。
あ・た・り・ま・え!!
と馬鹿にしておりました娘の私。
内臓の手術をいたしまして。
手術といいましても内視鏡で取るだけの入院どころか10分くらいのもので。
次の日、趣味の楽器を吹きに行きましたらね。
めちゃくちゃ痛かったです。
(腹式呼吸する際、内臓は一緒に伸縮するので気を付けてください)
私にも母の血がちゃんと流れているのだなと思いましたが
先日母に「最近、運動不足やから公園まで3往復走ってんねん」と言われ
うん、この人とは何の繋がりもないに違いない!と確信しました。
そんな母も大好きなアルコール!
いえいえワインやウイスキー、弊社も取り扱っておりますよ。
ぜひご覧ください!!
二条城
こんにちは!商品企画部のタダです。
先日、二条城でのイベント「二条城夜会」に行ってきました。
庭園ライトアップに加え、プロジェクション映像がすごかったです!
※こちらのイベントは12/12(日)に終了しています
あと、TULLY’S COFFEEのハリポタコラボのトリークルタルトラテをやっと飲みました!
こちらはまだ間に合いますのでぜひ!
レモンピールが美味しかったです^^
今日うちのにゃんこがご紹介するのは、
HERITAGE DE MONLOT SAINT EMILION GRAND CRU
何と言っても、ワイナリーと醸造スタッフがすごいこちらのワイン。
ワイン愛好家の方なら一度は飲んでみたいワインです!
クリスマスのワインに悩んでいる方はぜひ!
詳しくはオンラインショップをご覧くださいね。