seawings_group’s blog

京都で、食品事業、雑貨事業、海外事業、不動産事業を行っております、株式会社シーウィングスです。各事業部のスタッフが、仕事やプライベート、京都のことについてブログを書いております。ぜひご覧下さい。

ソムリエ資格を目指すもの

 

こんにちは。

僕はシーウィングスに通いながら現在ソムリエの資格を取得する為にかんばっているものです。

 

つい先日の8月末に一次試験が終了しました。

結果はなんと、、合格!!

本当によかったです。ありがとうございます。

実はソムリエ試験の中でも一次試験が最も難関と言われており、合格率は30%~40%で半分以上がここで落とされちゃいます。

正直僕も落ちたかも、、また来年か、と思っているなかの合格だったので本当に嬉しく、会場で一人テンション爆上げでした。(笑)

 

ただ喜んでいられるのも束の間で、10月に二次試験がやっていきます。

一次試験は学科なので頑張って暗記すれば合格できるのですが、二次試験はテイスティングなので知識以外にもセンスなどが重要になってきます。

飲んで練習すれば必ず受かるというものでもないと思うので少し心配ですが、、

いまから飲みまくって絶対に合格したいとおもいます。

 

皆さんにも、よりよくワインのご案内などができるように頑張っていきます。

ちなみシーウィングスのワインは本当においしいのでおすすめです✨

www.rakuten.co.jp

 

ではでは。

掌に秋は訪れるのか

どうも。こんにちは。

 

朝晩は涼しく過ごせるようになり、

秋の気配をしっかりと感じるようになってきましたね。

 

そうなると気になるのがうちのハゼ。

掌サイズの豆盆栽のちびっこです。

去年お迎えして秋を迎えるのは2回目ですが、

昨秋は紅葉を期待するまでもないひょろひょろのひよっこでした。

 

今年は葉っぱの数も増えたのでいい感じに紅葉してくれることを期待しています。

昼夜の寒暖差が大きくなるよう置場を考え、水切れに注意して

紅葉の季節まであと3ヶ月程大事に育てていきます。

真っ赤になれ~!!

 

 

www.seawings-group.com

 

演奏会で起こった失敗話

株式会社シーウィングスは、食品や雑貨の商品企画、製造、卸まで一環してご提供します。

こんにちは。総務経理の大八木です。

夏や~と思っていたらあっという間に秋ですね。

こんなに早く涼しくなったら、体が追い付かない!!

 

今年も我が吹奏楽団は、夏祭り呼ばれなかったなあ(;;)

と夏の終わりを悲しんでおります。

一日3本公演とかしていた時期が懐かしい…。

 

そんなわけで今回は、以前演奏していた時の失敗話をしようかなと思います。

うちの楽団は指揮者なしで少人数の形態をとる吹奏楽団なので

演奏中に止まってしまうとリカバリーが大変。

練習中なら、ここから始めるよ~1.2.3♪で良いのですが本番中はそうはいきません。

ですが、本番演奏中に1度だけそれぞれが、どこを演奏しているかわからなくなってしまって止まってしまったことがあります。

残響が止まる前に演奏を再開しなければ、ミスがバレてしまう!!

それぞれが演奏始めてしまうと更に混乱する!!大ピンチの中、低音チームと目配せし合って再開し事なきを得たのですが、後にも先にも20年弱の歴史の中で演奏が止まってしまったのはその1度きりでしたね~。

今思い出しても、汗が出る…。

その目配せもどこから始めるかの打ち合わせは出来なかったので(その間1秒)音が鳴るまでお互い同じところを想定しているかわからなかったんですよ。

いやっ怖い!

 

あとは演奏中に「餅がつきあがったので演奏辞めてくださ~い」と声を掛けられる。

…無視しました(笑)

餅つき大会での演奏だったんですが、つきたての餅を食べさせようとしてくださったんですよね。

ありがたいけど、最後まで演奏させていただきました。

 

団長、曲目紹介中に貧血で黙り込む事件、てのもありました(笑)

小学校の夏祭り、しかも体育館の中で死ぬほど暑かった。

壇上の人が黙り込むとがやがやしている小学生、本当に黙ってこちらを見てくれるんですね。

リアルに静寂の待ち人やってしまいました。

(みんながお話辞めるまで先生3分まちました!てやつ)

気力を振り絞って、正気を保ち曲紹介→演奏も頑張りましたが何を言ったか覚えてません(笑)

 

思い返すと結構ぎりぎり走ってたことあったなあ。

あ、スタッフに声かけるまで待機しておけと言われて控室にいたのに、いますぐ演奏始めてくださいと言われて文字どおり走って舞台まで行ったこともあったな。

(お寺の中で、舞台まで遠かった)

 

いろいろハプニングがあるのが生演奏の醍醐味でもあるのですが、失敗はなるべくしたくないと心から思っている私です。

パエリヤ

こんにちは!

朝晩は段々と過ごしやすくなってきましたね。

 

昨日はおうちでパエリヤに挑戦してみました!

近所のスーパーにムール貝が見当たらず、アサリ入れました。

 

ホットプレートでやってみたのですが、水加減と火加減の難しさ…

でも最終的にはきれいなおこげも出来て美味しく仕上がりました!

 

白ワインがすすみます〜^^

熱々のパエリヤには、しっかり冷やした白ワインが飲みたくなりますね。

おすすめの白はこちらです↓

 

item.rakuten.co.jp

 

 

 

My daughter's TV Debut (name only)

Shot the timelapse video for the emergence of a cicada and sent to NHK Kyoto last month. Totally forgot about it till they called yesterday and said it would be on in the evening.

Some detailed questions being asked, and they said this was the best footage they have ever received. A worth remembering summer vacation.

 

 

毎月0と5のつく日はポイント5倍です。

何の話かと言いますと、楽天市場での話になります。

楽天の運営をしていますと色々なポイント変倍があるのですが、毎月やっている事もあり

一番初めに覚えたポイントデーになります。

 

このほかにも、毎月1日のワンダフルデーや18日の会員様ご愛顧感謝デーなど。

楽天市場は確かに、買い物する上で面白い企画が色々あって運営していても飽きがこないです。

 

ポイントをうまく利用すればお得にお買い物ができるのもメリットです。

 

本日(8月25日)はポイント5倍デーです。

お得にウイスキー&ワインをご購入頂けます。

 

C A L M E(カルム)楽天市場

https://www.rakuten.co.jp/calme-online/

 

※店内全品送料無料です。

 

ぜひサイトをご覧下さい。

天橋立散策

www.seawings-group.com

皆さん、こんにちは!

暑い猛暑日はもう少しですね!

 

小学生たちの夏休みは最終日ですね、宿題は全部終わってますか?

親たちの〇付けとお直しもできていますか?(*'ω'*)

 

先週、京丹後の由良海水浴場に泳ぎに行ってきました。

コロナのことやっぱり心配だったから、人が少ない所の方がいいなぁって思って、ここは正解でした。結構ガラガラで、空いていました。

天気は少し怪しいけれど、曇っていて、暑さは少しましでした。

たくさん泳いだ後に子供たちと岩場で探検しました。なんとこんな魚を捕獲しました。初めて見た魚なので、不気味で怖かった......しばらく観察したら、海に返してあげました。

ほかに小さなかにさん、巻貝、亀の手、牡蠣なども色々見つかりました。子供たちはとっても興奮して、喜びました。一方、パパは「デカいサザエとアワビを取って見せるわ」って言うてるくせに、一時間戦った結果“0”でした。(笑笑...)

砂場と離れた後に、近くの天橋立観光スポットを散策しました。(2年ぶりです)

時間がおそいため、観光客も少ない感じですね。

知恩寺もブラーと散策しました。

知恩寺のおみくじはすごくかわいいです。営業時間に間に合わなかったため、出来ませんでした......少し残念!

 

また休みの時に、ゆっくり観光しょうと思っています。

皆さんも機会があれば、京丹後に来てくださいね!

 

         🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊  THE END  🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊

 

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