seawings_group’s blog

京都で、食品事業、雑貨事業、海外事業、不動産事業を行っております、株式会社シーウィングスです。各事業部のスタッフが、仕事やプライベート、京都のことについてブログを書いております。ぜひご覧下さい。

パエリヤ

こんにちは!

朝晩は段々と過ごしやすくなってきましたね。

 

昨日はおうちでパエリヤに挑戦してみました!

近所のスーパーにムール貝が見当たらず、アサリ入れました。

 

ホットプレートでやってみたのですが、水加減と火加減の難しさ…

でも最終的にはきれいなおこげも出来て美味しく仕上がりました!

 

白ワインがすすみます〜^^

熱々のパエリヤには、しっかり冷やした白ワインが飲みたくなりますね。

おすすめの白はこちらです↓

 

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