こんにちは!
不動産部 林です。
先日、ハヤシファームで自家栽培しているツタンカーメンという豆を栽培してきました。
さやは紫色をしていますが、中身は緑の普通の豆です。
ウチの娘が豆をさやから出すのをせっせと手伝ってくれてます。
家ではいつも落ち着きないのですが、集中しております。
割と大粒のツタンカーメン豆が剝き終わりました。
よく頑張ってくれました!!
この豆を白米と混ぜて炊くと、、、
普通の豆ごはんになるのですが
そこから少し時間を置くと、、、
あら、不思議!!
赤飯のように色が変わるんです!!
家族でおいしく頂くことができました。
もうすぐ夏野菜も収穫時期になるので楽しみです。
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