秋はやっぱりワクワクしますね！
みなさん どうも～ こんにちわ！
昼間はまだ暑いですが、いたるところで秋を感じられる様になりましたね。
やっぱり秋は楽しい事がたくさんでワクワクします！
楽しい事はたくさんありますが、やっぱり「食」と「遊び」ですね。
わたくし、趣味で「釣り」をします。
秋は釣れる魚が多く、食べても美味しい❣
も～最高です。
秋の防波堤での定番の釣りと言えば「太刀魚！！」
大阪/泉州では風物詩です。( ^)o(^ )
数年前の写真なのですが、ちょっとグロくてすみません💦
もちろん、その日のうちにさばいて、お刺身や塩焼き、ムニエルなどなどにして、
美味しくいただいております。
釣ったばかりのお魚をアテに、もちろんお酒も進みます。
やっぱりよく合うのは「焼酎」ですね。
上記「3M」は、THE焼酎！ 非常に有名ですね。入手困難ですが・・・
最近は、ちょっとフルーティーな香りのする焼酎も増えてきました。
ほんとに芋なの？と思う様な華やかな味わいです。
デザインもお洒落ですし。
是非ともお試しあれ。
でも、やっぱり 洋食 や 中華 には「ワイン」がとても良く合います！
特に、オーガニックワインは幸せな気持ちになります。
食欲の秋 皆さんも お酒を飲みながら楽しみましょう。
ワインの通販ならば CALME(カルム) まで！！
最近読んだビジネス書
こんにちは、営業部のモリモトです。
最近読んで面白かったビジネス書についてご紹介させていただきます。
『今あるスーツを捨てなさい』 著、マグマ小松
オーダースーツ専門店の社長様が書かれた本です！
人の第一印象は６秒で決まるとも言われます。
そんな短い中で判断される訳です、
スーツがびしっときまっているかどうかは重要ですよね！
私もワインに携わる人間としてお洒落にスーツを着こなしたいなと思いました。
実際に弊社のワインを扱ってくださるお店のソムリエ様も
皆様素敵にスーツを着こなしておられます。
そんな憧れの方々に近づけるように私も頑張っていこうと思います！
東華菜館に食べに行きました✨
こんにちは。
先週の休日は東華菜館へディナーを食べに行きました！
東華菜館は日本最古のエレベーターが存在する1945年から続く伝統のある中華料理です。
今の時期は川床で食事をすることができるのですごく良い空間で美味しい食事を楽しむことができます。
今月からやっとお酒が解禁されたので食事とお酒をセットで楽しめました。
夕暮れを感じながら食事ができたので俗にいうチルでした。
ここで注文した料理を紹介したいと思います。
蒸し鶏のネギソース。
エビチリ。
春巻き。
酢豚。
青野菜炒め。
どれも本当においしくて満足でした！！
ちなみに東華菜館にもうちのワイン置いています。
中華料理と我々のワインのペアリングを楽しみたい方はぜひ東華菜館まで！
月に一度の楽しみ。
どうも。こんにちは。
弊社は月に一度土曜出勤の日があるのですが、その日は決まって同僚と一緒にランチに出かけるのが定番になっています。
これまでいろんなお店に行きましたがその中から２つご紹介します。
１つめは、洋食屋さんの大人のお子様ランチ！
ハンバーグにエビフライ、その横の小さい丸いのはなんだったか忘れてしまいましたが(メンチカツ？)、大満足の美味しさと、ボリュームだったのはしっかりと覚えています！
ちなみにこのお店には2カ月続けて行きました。
２つめは、蝶ネクタイをした優しそうなマスターのいる喫茶店のハンバーガー。
こちらも文句なしの美味しさでした。下のバンズはさっくりと上のバンズはふんわりと焼いてあり食べ心地が良かったです。
お店の雰囲気も私好みで他のパスタなどのメニューを食べにまた行きたいお店です。
会社の周りはあまり飲食店が多くありませんが、まだ行ったことのないお店を見つけたいです。この月一ランチが毎月の楽しみですからね。
夢を見る話
こんにちは。総務経理の大八木です。
秋は、過ごしやすい気候ですね。
暑くなくてとても寝やすいですが、私は眠るのが苦手。
寝つきが悪く、寝ても眠りが浅いので夢をよく見ます。
明晰夢もよく見ます。
明晰夢とは、夢の中でこれは夢だと自覚できる夢だそうです。
夢だと自覚しているので、夢自体を操ることができます。
といっても、半分寝ているので大したことはせず
大概ぴょーんと飛んでどこかへ遊びに行くくらいしかしませんが。
現実世界が夢に影響することもあります。
怖い夢を見て、叫んだり逃げようと走ったり・・・
こちらは、体がうまくできていて寝ている間は動かないようにストッパーがかかっているんだとか。
そのために、怖い夢の中で叫んだり走ったりできないみたいです。（所説あり）
先日、楽器を吹く夢を見たのですが現実世界でも吹こうと唇に力を入れていたようです。
(楽器は唇をぶるぶる震わせて音を出します）
現実世界で唇を動かせなかった為、どう頑張っても楽器が吹けないという夢を見ました。
でももし、唇を震わせることができていたら
隣で寝ている旦那はとても気持ち悪かっただろうなと思うので
ストッパーがかかっていてよかったなと思ったのでした。
緊急事態宣言も解除され、夢の中だけではなく現実世界でも遊びに行けそうです。
京都の紅葉シーズンは格別ですよ。
観光都市京都で夢見心地の体験をされるのはいかがでしょうか？
嵐山行ってきました
こんにちは、商品企画部のタダです！
最近は自分でワインのコルクを開けられる様になろうと、練習中です
早く一人でスマートに開けられる様になりたいです
先日、お昼ご飯をどうしようかと思い、食べ歩こうかと思いつきで嵐山まで足を伸ばしました。
涼しくなってお散歩しやすく、リフレッシュ出来ました。
今から紅葉が楽しみですね！
揚げたてのコロッケと大きめのみたらし団子、おいしかったです！
さて本日、うちのにゃんこがご紹介するワインはこちらです☟
非常にバランスよくまとまった印象のボルドーワインです！
お肉料理と合わせてお楽しみくださいね^o^
ワインのオンラインショップもぜひご覧ください☟
